BROCHETAS DE LANGOSTINOS 

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Ingredientes 

800 Gramos de langostinos 

3 Pimientos verdes 

2 Cebollas grandes 

3 Cucharadas de aceite de oliva virgen

ELABORACIÓN 

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Pelamos los langostinos dejando les la cola sin pelar,  reservamos. Lavamos los pimientos, los secamos  quitamos las semillas y los cortamos en trozos del tamaño de los langostinos,
cortamos las cebollas  del mismo tamaño que los pimiento.

Seguida mente ensarte en las brochetas metálicas alternando los tres ingredientes. Salpimentamos y los untamos con el aceite de oliva.

Asamos las brochetas al fuego sobre una plancha, dándolas la vuelta por los dos lados.