jueves, 7 de enero de 2016

PASTA AL MOMENTO

Este plato de pasta lo e echo por que no tenia tiempo
y lo que son las cosas una receta tan rápida  y con las sobras de estos dias de Navidad
un triunfo total.

Cocemos la pasta unos 20 minutos con sal y un chorro de aceite de oliva

Escurrimos ponemos una olla al fuego cubrimos el fondo con aceite de oliva agregamos esos embutidos que nos an sobrado por supuesto jamón tan bien salteamos unos segundos agregamos la pasta salteamos agregamos sal y pimienta-
La ponemos en una fuente cortamos unos trocitos de  foie gras los colocamos sobre la pasta tapamos unos segundos para que el fua se temple y a comer.
Si tenemos la pasta hervida del dia anterior hacer este plato puede tardarse  cinco minutos
Rápido u rico rico-

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