martes, 12 de marzo de 2019

TORTAS DE CAMARÓN

Ingredientes

250 Gramos de harina
250 Gramos de camarón
100 Gramos de cebolla pochada
1 Cucharada de perejil picado
2 Yemas de huevo
Sal y pimienta blanca molida

Elaboración

Mezclamos bien todos los ingredientes.

En una sartén ponemos abundante aceite suave y con una cuchara vamos añadiendo porciones de masa y dejamos cocinar dando la vuelta por los dos lados que nos queden muy crujientes.


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