ENSALADA ORIENTAL

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Ingredientes para 2  persona  

 2 Rodajas de piña

1 Naranja palada y en laminas

1 Manzana pelada y en laminas 

100 Gramos de arroz blanco 

1 Zanahoria rallada

Un poco de lechuga en juliana 

100  Gramos de jamón dulce 

1 Bol de salsa rosa

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Elaboración

En dos platos colocamos de base el arroz hervido pero frío. Y vamos colocando por capas, la lechuga, la zanahoria rallada, el jamón dulce finamente cortado, la mitad de la naranja palada y en laminas, la mitad de la manzana palada y en laminas, y un trozo de piña cortado fino.

Cubrimos con la salsa rosa y decoramos los platos con el resto de las frutas.