Ingredientes
200 Gramos de cobertura de chocolate negro en pomada
100 Gramos de mantequilla en pomada
150 Gramos de azúcar glas
1 Copa de nata liquida
ELABORACIÓN
Mezclamos la nata con el azúcar batimos dejando lo a medio montar.
Seguido vamos mezclando la mantequilla en pomada la cobertura de chocolate dejando lo bien mezclado pero sin batir lo.
Ponemos el resultado un bol o bandeja honda metemos a la nevara una 12 horas tapado con fil para que endurezca.
Sacamos formamos las trufas y las pasamos por cacao en polvo.
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