Ponemos las setas en una bolsa para horno vapor añadimos sal y pimienta al gusto.
Una ramita de tomillo fresco.
Unos 200 gramos de aceite de oliva.
1 Diente de ajo entero.
1 Cucharada de cebollino fina mente picado
Hacemos el vacío y metemos a horno vapor a 80 grados 2 horas.
Podemos consumir o conservar en la bolsa unos 20 días.
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