Lacón con grelos y chorizo.
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Ingredientes para 6 personas

1 Lacón de 2 kilos
12 Patatas grandes
 6 Chorizos
3 Manojos de grelos
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Elaboración
Ponemos el lacón a remojo con agua 2 dias cambiando de agua 2 veces.
Una ved desalado se pone a hervir cubierto de agua y cuando le falte poco de su cocción añadimos las patatas peladas enteras y añadimos los chorizos.
Antes que estén cocidas las patatas agregamos los grelos y dejamos terminar la cocción.