Ingredientes
1 Bolsa de mezcla para ensaladas
12 Tomates cherry
Sal y pimienta molida blanca
100 Gramos de fua en dados
1 Sobre de lonchas de jamón de pato curado
Para la vinagreta
100 Gramos de aceite de oliva virgen
100 Gramos de zumo de naranja
100 Gramos de zumo de limón
1 Cucharada de las de café de mostaza a la antigua
1 Cucharada de miel
Un poco de sal
Elaboración
Ponemos la bolsa para ensaladas en una fuente salpimentamos reservamos.
En una sartén con unas gotas de aceite salteamos los dados de fua ya salpimentados reservamos
Seguido añadimos los tomates cherry cortados en mitades las lonchas del jamón de pato los dados de fua sin grasa y regamos con la vinagreta que tenemos muy bien mezclada.
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