Salmón con caviar.
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Ingredientes para 1 persona
200 Gramos de salmón fresco
10 Gramos de caviar
1 Vaso de vino blanco seco
Queso gruller
Mantequilla
Harina
Cominos
Sal
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Elaboración
Pochamos el salmón al vapor reservamos.
Aparte fundimos la mantequilla en una sartén añadimos un poco de harina rehogamos agregamos el queso, los cominos, el vino blanco.

Añadimos el salmón cubrimos con la salsa agregamos el caviar dejamos reducir probamos de sal y listo.