SETAS EMPANADAS
CON SALSA ALIOLI

Ingredientes
20 Setas de cultivo
50 g De harina
3  Huevos batidos
50 g. De pan rallado
Salsa alioli
1/2 l. De aceite de oliva

Elaboración

Limpiamos las setas con un paño húmedo  salpimentamos y las empanamos pasando las por harina, huevo batido, y por el pan rallado.

Calentamos el aceite y doramos las setas por las dos caras que nos queden crujientes.
Las colocamos en una bandeja y acompañamos con el alioli.