Ingredientes
1 Terrina de queso crema de untar
1/4 de litro de leche condensada
174 De agua
6 Claras
6 Yemas
Elaboración
Mezclamos la leche con el agua y reservamos.
Batimos las claras a punto de nieve reservamos,
Batimos las yemas reservamos.
Mezclamos el queso con la leche con el agua y seguido con cuidado mezclamos sin batir con una cuchara las yemas y las claras.
Caramelizamos un molde y añadimos el conjunto de las mezclas.
Metemos al horno a 180 grados al baño maría unos 25 minutos hasta que esté cuajado.
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