PUDIN AL RON
Ingredientes
1 Brik de natillas a la vainilla de un litro
200 Gramos de frutos secos confitados y troceados
200 Gramos de pasas sin semillas a remojo en ron
1 Bizcocho del tamaño del molde que vallamos a usar
1 Vaso de ron
Elaboración
Untamos el molde con mantequilla y vamos llenando por capas do.
Mojamos el bizcocho con el ron de las pasas y ponemos capa de bizcocho capa de frutos y pasas capa de natillas y terminamos con las natillas.
Metemos al horno al baño maría a 180 grados unos 40 minutos hasta que veamos que esta cuajado.
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