ROSQUILLAS CASTELLANAS
Ingredientes
350 gramos de harina de fuerza
80 gramos de mantequilla
60 gramos de azúcar
12 yemas
2 huevos
3 copas de anís
Elaboración
Hacemos un volcán con la harina y en el centro mezclamos el azúcar la mantequilla las yemas los huevos y el licor.
Mezclamos todo hasta conseguir una masa. A continuación formamos las rosquillas las ponemos en placa de horno las untamos con huevo batido metemos a horno medio hasta que estén doradas
No hay comentarios:
Publicar un comentario